Pour nous, boire un verre de cidre, ce n’est pas seulement se désaltérer. C’est aussi s’emparer du goût d’une terre, de ses pommiers, de ses pressoirs, de ses celliers, de ses tonneaux et de toute l’histoire des Hommes de Normandie.
Nous vous accueillerons au musée de la pomme et du cidre avec simplicité et convivialité afin de vous faire partager de façon ludique et pédagogique, la passion de notre métier.
Dans un bâtiment en briques et silex du XVIème siècle, nous vous présenterons une collection d’outils anciens (pressoirs, alambics, boucheuses, etc…) pour vous faire découvrir l’histoire du cidre du Pays de Caux.
Dans nos vergers, illustré par des panneaux pédagogiques, nous vous apprendrons l’essentiel sur la pomme à cidre. Puis, dans la cave, nous vous expliquerons nos techniques d’élaboration totalement artisanales.
Enfin, après vous avoir mis l’eau à la bouche pendant près d’une heure, c’est avec plaisir que nous vous inviterons à déguster nos produits…
Marie-Claire & Vincent Godefroy
La boutique vous propose une cinquantaine de produits, tous issus de la pomme :
cidre, pommeau, calvados, eau-de-vie « La Goutte Cauchoise », jus de pomme, gelée de pomme, etc…
Visites :
Horaires d'ouverture du musée et de la boutique :
Juillet et Août
Tous les jours de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.
Visite à 10h30, 14h30, 15h30, 16h30 et 17h30
Le reste de l'année
Tous les jours de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.
Fermé le dimanche matin et le mercredi.
Visite à 10h30, 14h30 et 16h30.
Les jours fériés
25 décembre, 1er janvier et 1er mai : Fermé
Autres jours fériés : 14h00 à 18h00.
Visite à 14h00 et 16h30.
Tables de pique-nique, élevage d'oies normandes
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